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食品冷冻干冰

发布时间:2016/11/24

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产品介绍


产品介绍:
干冰是二氧化碳的凝结固态。干冰的温度是摄氏的负78.5度,因此在保持物体维持冷冻或低温状态下非常有用 .干冰能够急速的冷冻物体和降低温度并且可以用隔离手套来做配置。 现在干冰已经被广泛的使用在许多层面了,干冰在增温时是由固态直接升华为气态,直接转化为气体而省略掉转为液态的程序,因此其相变并不会产生液体,也因此我们称它做“干冰”。要将二氧化碳变成液态,就必须加大压强至5.1大气压才会出现液态二氧化碳。
注意事项:
将干冰置于一个保温箱(例如保利龙).越厚的保温箱,会使它升华地慢一点,但切记勿将干冰储存于一个密不透气的容器,这会因干冰升华产生压力甚至可能引起爆炸!另外,在处理干冰时要记得保持使用人员所在位置是否通风,使用人员千万不要与干冰同时置于密闭的房间、汽车、船舱...等地。因为升华的二氧化碳将替代氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息!
1.切勿让小朋友单独接触干冰!!
2.干冰温度极低,请勿至于口中,严防冻伤!!
3.拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果!!)
4.使用干冰请于通风良好处,切忌与干冰同处于密闭空间!!
5.干冰不能与液体混装。
温馨提示:正确,安全操作使用干冰,避免其引起伤害。

比热比(气体,20℃,101.325kPa): Cp/Cv=1.316
蒸气压(-20℃): 1965.7kPa
(0℃): 3485.6kPa
(20℃): 5724.9kPa
粘度(100kPa,0℃):0.01373mPa·S
表面张力(20℃): 1.16mN/m
导热系数(100kPa,0℃):0.01645w/(m·K)
折射率(气体,0℃,101.325kPa,5461?):1.0004506

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